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Restaurantes chiques em São Paulo: 17 ideias para ir

Descubra 17 restaurantes chiques em São Paulo que vão te surpreender com seus pratos, ambientes e serviços. São opções para todos os gostos e ocasiões, que oferecem uma experiência gastronômica completa e de alta qualidade

São Paulo é um destino que oferece milhares de atrações para todos os gostos e bolsos. Além de ser um polo cultural e histórico, a cidade possui uma rica gastronomia, que reúne sabores do Brasil e do mundo. São centenas de estabelecimentos, dos mais variados tipos, incluindo os mais simples e despojados até os mais requintados, de alta qualidade e renome.

Neste texto, vamos apresentar 17 ideias de restaurantes chiques em São Paulo para ir, seja para uma ocasião especial ou apenas para se deliciar com uma boa comida. São locais que oferecem desde pratos tradicionais até criações inovadoras, passando por diferentes cozinhas e estilos.

Os restaurantes caros em São Paulo são opções para quem quer desfrutar de uma experiência gastronômica completa, que envolve não só o sabor, mas também o ambiente, o serviço e a apresentação dos pratos. São lugares que prezam pela qualidade dos ingredientes, pelo cuidado no preparo e pela satisfação dos clientes.

Neste texto, você vai encontrar dicas de restaurantes chiques em São Paulo para todos os paladares. Tem opções de carne, peixe, frutos do mar, massas, vegetarianas, veganas e muito mais. Tem também estabelecimentos com vistas incríveis, decorações sofisticadas e atmosferas intimistas. Enfim, os melhores restaurantes de São Paulo agradam em todos os momentos e ocasiões.

Melhores restaurantes em São Paulo

Fasano

O Fasano é um dos restaurantes mais chiques e tradicionais da gastronomia italiana em São Paulo. Desde 1982, oferece pratos preparados com ingredientes de alta qualidade e apresentados com requinte e sofisticação. O estabelecimento é comandado pelo restaurateur Gero Fasano e pelo chef Luca Gozzani, que unem personalidade e excelência no serviço.

O Restaurante Fasano está localizado no lobby do Hotel Fasano São Paulo, no Jardim Paulista, um bairro nobre da cidade. O ambiente é elegante e aconchegante, projetado pelos arquitetos Isay Weinfeld e Marcio Kogan. A adega, sob a responsabilidade do sommelier Manoel Beato, conta com uma variedade de vinhos italianos e franceses, selecionados em viagens pelas regiões vinícolas. A casa tem capacidade para 80 pessoas e dispõe de uma sala privativa para até 26 pessoas.

Restaurante Varanda

O restaurante Varanda é uma referência em carnes de qualidade em São Paulo, com três unidades na cidade: nos Jardins, no JK Iguatemi e na Faria Lima. O estabelecimento oferece cortes de carne brasileiros, argentinos e americanos, preparados com excelência e servidos em um ambiente sofisticado e intimista.

Foi reconhecido pelo Guia MICHELIN e pela Revista Veja São Paulo como o melhor restaurante de carnes do Brasil. Além disso, os clientes podem desfrutar de um cardápio que possui uma grande variedade de peixes, frutos do mar, risotos e massas.

Rubaiyat Faria Lima

O Rubaiyat Faria Lima é um restaurante que oferece uma experiência gastronômica única, com os melhores cortes de carne premium, preparados com respeito e qualidade. Os clientes podem saborear clássicos como o Baby Beef ou a Picanha, ou novidades como o Queen Beef ou o Baby Gold, além do suculento bife de chorizo, proveniente de gado da raça japonesa Wagyu.

A casa também oferece deliciosos pratos de frutos do mar, uma carta de drinks variados e uma adega com centenas de rótulos famosos. O Rubaiyat Faria Lima é super sofisticado, com um ambiente aconchegante, mesas de madeira feitas a partir de ipê da fazenda e poltronas de couro natural. É considerado um dos melhores restaurantes da cidade, segundo a Revista Veja SP.

A Bela Sintra

Um dos restaurantes chiques em São Paulo, A Bela Sintra é uma referência em culinária portuguesa. Localizado na Rua Bela Cintra, no Jardim Paulista, o restaurante oferece um ambiente sofisticado e intimista, com um serviço impecável. Ideal para um momento especial a dois ou uma reunião de negócios.

No cardápio, destacam-se clássicos da gastronomia de Portugal e as inovações contemporâneas da chef Ilda Vinagre. Sucesso da casa, o bacalhau figura em aproximadamente 15 pratos diferentes. Entre eles, os tradicionais Lagareiro e Nunca Chega.

A Bela Sintra possui uma equipe de sommeliers que sugerem vinhos para harmonizar com cada prato, visando proporcionar uma experiência completa aos clientes, movimentando os cinco sentidos.

O estabelecimento já foi reconhecido como um dos melhores de São Paulo pelas revistas Go Where Gastronomia, Gula e Veja São Paulo, além do Guia 4 Rodas e do Jornal Estadão, entre outros.

La Tambouille

O restaurante La Tambouille, situado no Itaim, é um lugar onde o requinte e a elegância se harmonizam com a gastronomia franco-italiana. Fundado em 1971 pelo renomado chef Giancarlo Bolla, o estabelecimento é uma referência na culinária da cidade, oferecendo pratos variados e saborosos.

No almoço, o destaque é o Menu Mezzogiorno, que tem preços diferenciados durante a semana. Para os eventos realizados no local, há cardápios personalizados de acordo com a ocasião. O La Tambouille conta ainda com um serviço de excelência e um ambiente acolhedor, dividido em quatro espaços decorados com elementos que remetem a vilas italianas.

Fogo de Chão

Com uma tradição de mais de 40 anos, o restaurante Fogo de Chão tem unidades em vários pontos do Brasil, incluindo a cidade de São Paulo. O estabelecimento é reconhecido pela qualidade e variedade das carnes, que inclui cortes nobres como picanha, alcatra, fraldinha, costela, cordeiro e porco, além de frango e peixes.

Os clientes podem se servir à vontade no buffet de saladas e acompanhamentos, além de aproveitar as deliciosas sobremesas. O Fogo de Chão é uma experiência gastronômica imperdível para quem aprecia a culinária brasileira.

Terraço Itália

Com uma vista incrível da cidade de São Paulo, o Terraço Itália oferece quatro salões e um piano bar, com decoração elegante e requintada. A 165 metros do chão, o local possui a atmosfera perfeita para um momento único e inesquecível.

A gastronomia é italiana contemporânea, com pratos elaborados pelo chef toscano Pasquale Mancini, que utiliza ingredientes frescos e da mais alta qualidade. Entre os destaques do cardápio, caprese italiana, polenta cremosa com funghi trifolati e brie, e trança de búfala com pesto de pistache.

A adega conta com mais de 200 rótulos de vinhos nacionais e internacionais, para harmonizar com os pratos. Seja um pedido de casamento, uma comemoração de aniversário ou uma celebração especial. Sem dúvidas, o Terraço Itália é um dos melhores restaurantes chiques de São Paulo.

D.O.M

O D.O.M é um restaurante super sofisticado que apresenta a alta gastronomia brasileira, sob o comando do renomado chef Alex Atala. A casa oferece um menu degustação de treze etapas e diversos pratos a la carte, que combinam ingredientes típicos do Brasil com técnicas refinadas.

As sobremesas também são inspiradas nas frutas e doces regionais, com destaque para o sorvete de tapioca e o pudim de leite. O D.O.M e o chef Alex Atala são reconhecidos internacionalmente, figurando entre os melhores do mundo em diversas listas. O restaurante está localizado no Jardim Paulista, na zona oeste de São Paulo.

Emiliano

O Restaurante Emiliano fica localizado no hotel de mesmo nome, na Rua Oscar Freire, no bairro dos Jardins. Serve pratos da gastronomia contemporânea italiana utilizando ingredientes de alta qualidade para valorizar os sabores e realçar cada experiência.

A casa é aberta do café da manhã ao jantar. Entre os destaques do menu, pescado assado com lentilhas, cordeiro assado lentamente com purê de cará, e o bombom de alcatra, que é servido com batata doce e beterraba. Com uma equipe altamente qualificada, busca garantir que tudo seja servido de forma personalizada, proporcionando momentos únicos e inesquecíveis.

Spot

Um dos melhores restaurantes de São Paulo, o Spot oferece o melhor da cozinha contemporânea e criativa, com pratos que misturam as lembranças de infância e experiências de viagens dos sócios.

Entre as opções do cardápio, estão o Penne com melão e presunto cru, a Terrine de queijo de cabra com legumes e a Salada Spot. O Spot é um lugar para os apaixonados por gastronomia em São Paulo.

Skye

O Skye é um restaurante e bar que fica na cobertura do hotel Unique, com uma vista panorâmica da cidade de São Paulo, incluindo o Parque Ibirapuera e a Avenida Paulista. O restaurante tem uma piscina vermelha que se destaca no cenário e um lounge aconchegante e elegante. A gastronomia é contemporânea e sofisticada, assinada pelo chef Emmanuel Bassoleil, que mistura influências brasileiras, francesas, italianas e japonesas.

Além disso, o bar oferece drinks exclusivos e clássicos, além de uma carta de vinhos e champanhes. O Skye é um lugar perfeito para quem quer desfrutar de uma boa comida, uma boa bebida e uma boa música, com uma vista incrível.

Esther Rooftop

Esther Rooftop fica na cobertura do Edifício Esther, o primeiro prédio modernista de São Paulo. Com uma vista privilegiada da Praça da República, o restaurante é comandado pelo chef Benoit Mathurin, e oferece um menu que mescla culinária francesa com diversas influências.

Os pratos são bem apresentados e deliciosos. Entre os destaques, pato, alcatra, bochecha de porco, peixe, lula, entre outros quitutes. O Esther Rooftop também tem um bar que serve coquetéis autorais e vinhos selecionados, sendo um dos mais chiques de São Paulo.

A Casa do Porco

A Casa do Porco é um restaurante que celebra o porco em todas as suas formas e sabores. Os chefs Jefferson e Janaína Rueda são os criadores do conceito, que utiliza o animal inteiro em seus pratos, desde o focinho até o rabo. O cardápio é criativo e surpreendente, com pratos como o sushi de papada com tucupi, torresmo de barriga com goiabada e o porco san zé, assado por seis horas no fogo de chão.

O restaurante também tem uma charcutaria artesanal, que produz embutidos como salame, presunto e linguiça. A Casa do Porco já foi premiada várias vezes Em 2022, foi eleito o sétimo melhor do mundo no ranking da revista britânica Restaurant e, em 2023, foi o único restaurante brasileiro entre os 50 melhores do mundo, segundo a revista The World’s 50 Best Restaurants.

Pobre Juan

O restaurante Pobre Juan é um dos mais chiques de São Paulo, oferecendo uma experiência gastronômica única para os amantes de carnes nobres. Inspirado nas típicas casas argentinas, o Pobre Juan se destaca pela sua parrilla (grelha argentina) premium, que prepara cortes de carnes especialmente selecionados com o máximo de sabor e suculência. Além disso, o restaurante conta com uma carta de vinhos variada e um ofurô de cervejas para harmonizar com as refeições.

Fundado em 2004, o Pobre Juan possui 13 casas no Brasil, em diversas cidades, como São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre.

El Tranvía

O El Tranvía é um restaurante que homenageia a culinária uruguaia, especialmente as carnes grelhadas na brasa. O cardápio é farto, com opções como matambrito suíno, bife ancho e o bife de chorizo. Além das carnes, o menu conta com diversas opções de entradas, acompanhamentos e sobremesas, como a famosa torta negra del diablo. Com um ambiente sofisticado e elegante, o El Tranvía possui unidades em Santa Cecília, Itaim, Campinas e Sorocaba.

Jamile

O Jamile foi fundado em 2015 pelo chef Henrique Fogaça, o empresário Anuar Tacach e o estilista Alberto Hiar, da Cavalera. O restaurante fica no bairro do Bixiga, em São Paulo, e tem um ambiente moderno e acolhedor, ideal para encontros familiares, sociais e profissionais.

Possui um bar sofisticado, que serve drinks variados, e um salão principal, que tem uma cozinha aberta e uma área externa com teto de vidro. O cardápio é baseado na culinária brasileira, com pratos que valorizam os ingredientes nacionais e regionais.

Alguns dos pratos mais famosos são o Cupim do Sal com Mandioca Amarela e Farofa de Banana, o Ragu de Rabada com Nhoque de Batata e Agrião e o Fettucine Negro com Camarão, Lula e Polvo no Molho Bisque.

Sal Gastronomia

Um dos restaurantes perto da Av. Paulista, o Sal Gastronomia é um estabelecimento premiado pelo Guia Michelin, que oferece uma cozinha brasileira criativa e saborosa. O chef Henrique Fogaça, que também é músico e jurado do Masterchef Brasil, lidera a equipe que prepara pratos surpreendentes e deliciosos. Uma das entradas mais famosas é o steak tartare de mignon com ovo de codorna frito e batata chips.

Entre os pratos de destaque, está o Aligot, que leva lombo de cordeiro, purê de dois queijos, cogumelos e molho de jabuticaba. O Sal Gastronomia é um lugar ideal para quem busca uma experiência gastronômica refinada e moderna. Considerado um dos melhores restaurantes de São Paulo, é perfeito para um encontro romântico ou uma reunião de negócios.

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