Brunch na Catedral da Sé: alta gastronomia e solidariedade em São Paulo

15-Ago-2023
Redação | GuiaViajarMelhor.com

Notícias de viagens 15-Ago-2023

Alta gastronomia, cultura, arte e solidariedade se unem no Brunch na Catedral da Sé. O projeto, que acontece mensalmente, visa preservar o patrimônio histórico da cidade e manter a Missão Belém, que acolhe pessoas em situação de vulnerabilidade

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Em um dos locais mais emblemáticos de São Paulo, uma experiência gastronômica única aguarda aqueles que acreditam e praticam o bem. O Brunch na Catedral da Sé é mais do que um simples encontro de sabores, é a união da alta gastronomia e da solidariedade com o propósito de fazer a diferença para o próximo.

A experiência, que acontece todos os meses, começa com um passeio na imponente Catedral, onde os participantes são convidados a mergulhar em toda a arte e história que permeiam o ambiente.

O brunch em si é uma experiência sensorial, onde pratos artisticamente elaborados e seleções gourmet são apresentados com maestria. Cada iguaria é criada para encantar no sabor e no significado, contribuindo para um impacto real e positivo na vida dos que mais precisam.

Todo o valor arrecadado é revertido para a Associação Amigos da Catedral Metropolitana de São Paulo, que visa preservar o patrimônio histórico da cidade, e para a

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Missão Belém, que é voltada ao auxílio e acolhimento de pessoas da região que vivem em situação de vulnerabilidade.

Brunch na Catedral da Sé (com tour incluso)

Foto: Divulgação

Alta gastronomia, cultura, arte e solidariedade se unem no Brunch na Catedral da Sé. Essa é uma experiência completa que inclui uma imersão nas origens e na evolução desta jóia arquitetônica neogótica, inaugurada em 1954.

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A edificação, que foi testemunha de séculos de história e desenvolvimento da cidade, sempre desempenhou um papel fundamental na narrativa de São Paulo. Durante um tour guiado, os visitantes passeiam pelos extensos corredores da catedral e podem observar as imponentes colunas e vitrais coloridos, enquanto ouvem informações valiosas sobre o local.

Foto: Divulgação

Após o passeio, os participantes são convidados a se deliciar com o brunch especialmente preparado por chefs famosos, uma celebração da culinária que valoriza a criatividade e a qualidade.

Foto: Divulgação

Pratos refinados são cuidadosamente apresentados, incorporando ingredientes frescos e técnicas gastronômicas de excelência. Do começo ao fim, cada prato conta sua própria história, trazendo à vida sabores inspirados pela diversidade cultural que permeia São Paulo.

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Conheça a Missão Belém

A Missão Belém é uma associação de fiéis fundada em 2005 com o objetivo de reviver o mistério de Belém: “Jesus que nasce pobre no meio dos pobres, numa mísera gruta, acolhido com carinho por Maria e José”.

A missão acolhe pessoas que desejam deixar as ruas ou a dependência química, oferecendo-lhes não somente o alimento material e os cuidados físicos necessários, mas sobretudo o novo sentido da vida.

Em 18 anos, mais de 80 mil pessoas foram acolhidas pelo trabalho. No Edifício Nazaré, que fica localizado na Praça da Sé, no centro de São Paulo, elas recebem a primeira acolhida até serem encaminhadas para uma das casas da Associação.

Atualmente, existem aproximadamente 2 mil pessoas abrigadas em 180 casas – residências familiares e privadas dos membros do movimento – onde são acompanhadas e assistidas de forma totalmente gratuita.

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A Missão Belém é responsável por vários trabalhos e projetos. Confira alguns deles:

Catedral da Sé: um patrimônio vivo

Foto: Divulgação

Localizada no coração do centro histórico de São Paulo, a Catedral da Sé é um símbolo vivo da história e do crescimento da cidade. Sua construção teve início em 1913 e levou quase quatro décadas para ser concluída. Sua arquitetura é uma imponente mescla de estilos, com influências predominantes do neogótico e do renascentismo.

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Sua fachada apresenta uma riquíssima ornamentação, com esculturas e detalhes em estilo gótico. Internamente, os vitrais são um dos grandes destaques, com suas cores vivas e desenhos detalhados que retratam passagens bíblicas.

O altar-mor, feito em mármore de Carrara, é uma verdadeira obra de arte, e sua grandiosidade contrasta com a simplicidade da nave central. O imenso órgão de tubos ecoa pelos corredores, enchendo o espaço com música e espiritualidade.

A cripta, por sua vez, é um local de tranquilidade e contemplação, onde repousam importantes figuras da história de São Paulo. Além de seu papel religioso, o local também abre suas portas para exposições de arte, concertos e eventos culturais que enriquecem a vida dos moradores e visitantes da cidade.

A Catedral da Sé é um dos maiores ícones da arquitetura de São Paulo. Apesar dos desafios de revitalizar o centro paulistano, o local ainda continua sendo uma parada de encontro, onde pessoas de todas as origens vêm para refletir, admirar a arte e a arquitetura do centro histórico da cidade. Visitá-la é uma viagem no tempo nos anos dourados da capital, um elo com a história viva e um testemunho do poder duradouro da fé e da arte.

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