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Fundada em 1608 pelo francês Samuel de Champlain, Quebec é uma das mais antigas cidades construídas por europeus na América do Norte e continua a ser a capital da cultura francesa no continente. Cerca de 95% da população da cidade tem o francês como língua materna e todos se orgulham muito desta herança.
A mistura entre as construções tipicas da Europa e a cultura canadense resultou na surpreendente Québec, uma das províncias mais charmosas do país. Patrimônio mundial da Unesco desde 1985 é a única cidade fortificada da América do Norte e é repleta de ruas charmosas, construções bem preservadas e monumentos históricos que nos remetem estar em algum destino europeu.
Hoje, altamente equipada para o turismo e entretenimento, Quebec está entre as 8 cidades mais visitadas na América do Norte e possuí um fascinante centro histórico com inúmeras ruas e edifícios do período colonial totalmente preservados construídos com pedra.
Dividido entre Cidade Alta e Cidade Baixa, a Old Quebec (ou Vieux-Québec) é um ótimo local para iniciar um tour pela elegante cidade. O bairro abriga uma enorme concentração de hospedagens, lojas e ótimos restaurantes, é cercado por uma enorme muralha que tinha a função de proteger a cidade. É no bairro que estão algumas das atrações mais importantes do destino, como o Fairmount le Château Frontenac (considerado o principal cartão postal da cidade), a Basílica Catedral Notre-Dame de Quebec e La Citadelle, um antigo forte famoso por apresentar uma troca de guarda cheia de tradições bem parecida com aquela da Inglaterra.
O que fazer em Quebec
Grande Allée Est
A melhor maneira de começar a conehcer a cidade de Québec City, sem um tour guiado é a Av Grande Allée Est. Além de ser uma das principais avenidas é também uma das porções mais badaladas da cidade, lá, o visitante tem acesso a vários atrativos turísticos, como o Musée National de Beaux-Arts, o Jardin Jeanne-d’Arc, o Parc des Champs-de-Bataille, o Hôtel du Parlement (com acesso pela Honoré-Mercier); e encontra ainda uma série de bares, cafés, restaurantes e casas de shows.
Musée de la Civilisation
O Musée de la Civilisation exibe mostras permanentes e itinerárias sobre o desenvolvimento da cultura e conhecimento humano no Canadá e no mundo.
A Citadelle de Québec
A Citadelle, ou Citadel em inglês, foi construída entre 1820 e 1850 como uma fortaleza para tropas britânicas em Quebec. A construção em formato de estrela hoje abriga um museu de história militar e serve de quartel para o 22º Regimento Real do Canadá, único regimento militar de infantaria de língua francesa no país. Durante o verão, do fim de junho ao começo de setembro, visitantes podem assistir a troca da guarda diariamente às 10 horas da manhã.
Catedral de Notre Dame de Quebec
Construído no local da primeira capela construída por Champlain em 1633, Notre-Dame de Québec igreja foi erguida em 1647 e foi chamado de Notre-Dame-de-la-Paix. Em 1664, tornou-se a primeira igreja paroquial na América do Norte. A catedral foi devastada pelos bombardeios que ocorreram durante a Conquista Inglesa em 1759, e foi reconstruído alguns anos mais tarde. Em 22 de dezembro de 1922, um incêndio destruiu mais uma vez a catedral. Em 1923, eles começaram a construção da igreja atual
Outras atrações turísticas para conhecer em Quebec:
- Terraço Dufferin
- Place Royale
- Parque de la Chute-Montmorency
- Museu des Ursulines de Quebec
- Prédio do Parlamento
- Fonte de Tourny
- Portão St. Louis
Como chegar
Quebec é conectada por linhas de trem e ônibus que ligam a cidade com Toronto, Montreal e Ottawa.
O aeroporto internacional Jean Lasage a conecta com destinos na América do Norte e Paris.
Qual a melhor época para visitar Quebec?
O inverno nessa parte do Canadá é realmente rigoroso, os fanáticos por neve vão adorar ver as paisagens totalmente brancas, mas em alguns dias o frio é tão intenso que mesmo bem agasalhado é difícil fazer passeios ao ar livre. Entre os meses de maio e setembro costuma chover bastante.
O verão é considerado a melhor estação tanto pelo clima quanto pelos eventos e festivais de música que acontecem na cidade.
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