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Entre os dias 17 e 24 de novembro, os viajantes da Costa Cruzeiros poderão aproveitar as delícias do ChocoCruise, um cruzeiro temático dedicado ao mundo do chocolate
A Costa Cruzeiros, em parceria com a Barry Callebaut, líder mundial na produção de chocolates e cacau, vai realizar um cruzeiro temático dedicado ao mundo do chocolate. O ChocoCruise – Explore the World of Chocolate promete proporcionar uma semana de doçura e muita descontração a bordo do navio Costa Toscana.
Entre os dias 17 e 24 de novembro de 2023, o cruzeiro temático levará os viajantes em um roteiro gastronômico pelo Mediterrâneo, com paradas em Gênova, Marselha, Barcelona, Cagliari, Nápoles e Civitavecchia/Roma.
O ponto alto da viagem será a participação de cinco renomados mestres confeiteiros da Barry Callebaut Chocolate Academy, que estarão acompanhados pelo Corporate Pastry Chef & Baker da Costa Cruzeiros, Riccardo Bellaera. Juntos, eles irão compartilhar as melhores técnicas da arte da confeitaria com chocolate.
Os confeiteiros que farão parte do ChocoCruise 2023 são Alberto Simionato (Itália), Joël Perriard (Suíça), Philippe Bertrand (França), Ramon Morató (Espanha) e Alexandre Bourdeaux (Bélgica).
Programação e eventos do ChocoCruise
O ChocoCruise traz uma programação repleta de experiências deliciosas para os viajantes. Todos terão a oportunidade de desfrutar de uma ampla variedade de pratos preparados com chocolate, desde opções doces até criações salgadas, disponíveis ao longo de todo o dia.
Além disso, haverá encontros e shows dos mestres confeiteiros e de Riccardo Bellaera. Eles irão compartilhar suas trajetórias profissionais e revelar segredos culinários, ao mesmo tempo em que demonstram a preparação do prato de chocolate do dia.
Outro ponto da programação são os workshops relacionados à cultura do chocolate, que serão realizados a cozinha laboratório do navio. Na ocasião, os chefs irão criar pratos originais para os viajantes experimentarem.
O chocolate também fará parte das bebidas. Em parceria com a Bacardi, o Costa Toscana contará com a presença de dois mestres mixologistas italianos – embaixadores da marca na Europa. Eles irão criar coquetéis especiais com chocolate, adicionando um toque ainda mais delicioso às bebidas.
Enquanto exploram destinos como Itália, França e Espanha, os hóspedes terão a oportunidade de desfrutar dos “Destination Dishes”, pratos relacionados ao próximo destino. Essas criações são assinadas por chefs renomados da Costa, como Bruno Barbieri, Ángel León e Hélène Darroze.
E para aqueles que buscam uma experiência verdadeiramente única, o restaurante Archipelago oferece três menus distintos, um de cada chef, compostos por cinco pratos refinados. Os hóspedes poderão, também, desfrutar da culinária asiática criativa no Teppanyaki e no Sushino, ou experimentar autênticas pizzas 100% Made in Italy no Pummid’Oro.
Roteiro de viagem ChocoCruise
O Roteiro de viagem do ChocoCruise, uma experiência única a bordo do Costa Toscana, permitirá explorar uma série de encantadoras cidades ao longo do Mediterrâneo. Os viajantes passarão por Gênova, Marselha, Barcelona, Nápoles e Citavecchia/Roma.
Gênova
Gênova, uma joia da costa italiana, cativa os visitantes com sua rica herança histórica e beleza arquitetônica. À medida que você explora suas estreitas ruas de paralelepípedos, você será transportado de volta no tempo, passando por magníficos palácios renascentistas, como o Palazzo Ducale, e a imponente Catedral de San Lorenzo. Outros pontos turísticos imperdíveis são a Piazza De Ferrari, o Aquário de Gênova e a pitoresca vila de Boccadasse, com seus prédios coloridos e praia de seixos.
Marselha
Marselha, a cidade portuária francesa, oferece um deleite para os sentidos. Entre os passeios imperdíveis, está o antigo porto de Vieux-Port, o fascinante bairro de Le Panier e a Basílica de Notre-Dame de la Garde, que oferece vistas panorâmicas deslumbrantes da cidade e do mar.
A Calanque de Sugiton, com suas enseadas pitorescas e águas cristalinas, é um convite para um mergulho refrescante. A gastronomia de Marselha é uma experiência sensorial; delicie-se com a famosa bouillabaisse, uma sopa de peixe tradicional, em um dos restaurantes à beira-mar.
Barcelona
Barcelona, a vibrante metrópole espanhola, é um paraíso arquitetônico e cultural. A majestosa Sagrada Família de Gaudí é uma obra-prima que combina elementos góticos e modernistas, enquanto o Parque Güell oferece um mundo de cores e formas surrealistas.
Passeie pelas animadas La Rambla e Barri Gòtic, mergulhando na atmosfera animada e explorando lojas exclusivas. A praia de Barceloneta convida você a relaxar e apreciar o sol e o mar, enquanto o bairro El Raval é um caldeirão cultural de galerias de arte, bares descolados e restaurantes ecléticos.
Cagliari
Cagliari, a capital ensolarada da Sardenha, é um tesouro de beleza natural e história. Suas praias deslumbrantes, como Poetto, convidam você a relaxar nas águas cristalinas do Mediterrâneo. Passear pelo bairro histórico de Castello revela vistas panorâmicas deslumbrantes da cidade e do porto, bem como a imponente Catedral de Santa Maria.
Explore as misteriosas Grutas de Is Zuddas, com suas formações de estalactites e estalagmites. Os amantes da história vão se encantar com o Anfiteatro Romano e o Museu Arqueológico Nacional, que abriga artefatos fascinantes da antiguidade.
Nápoles
Explore as estreitas ruas do centro histórico de Nápoles, um Patrimônio Mundial da UNESCO, onde você encontrará a famosa Capela Sansevero, com sua escultura impressionante de “Cristo Velato”.
O subterrâneo Napoli Sotterranea oferece uma visão única da vida sob a cidade, com túneis antigos e cisternas. A deliciosa pizza napolitana é uma obrigação – experimente em uma das autênticas pizzarias da cidade. A costa de Nápoles é pontilhada por locais históricos, incluindo as ruínas de Pompeia e Herculano, enterradas pela erupção do Vesúvio.
Civitavecchia/Roma
Civitavecchia é o portão de entrada para a eterna cidade de Roma, repleta de maravilhas históricas. O Coliseu e o Panteão são apenas alguns dos locais imperdíveis que transportam você de volta à grandiosidade do Império Romano.
A Cidade do Vaticano, com a Basílica de São Pedro e os Museus do Vaticano, é uma experiência espiritual e artística inigualável. Passeie pela Fontana di Trevi e faça um desejo, ou explore as pitorescas praças da cidade, como a Piazza Navona.
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